保育園給食レシピ

人参ドーナツ

おやつ

彦根乳児保育所(彦根市)
作り方
(1)ボウルに卵、砂糖、油、すりおろした人参を合わせて混ぜる。
(2)小麦粉とベーキングパウダーを合わせて(1)にふるい入れ混ぜる。
(3)(やわらかくなりすぎないように)様子を見ながら牛乳を加え混ぜる。
(4)スプーン2本で生地を丸めながら、160~170℃に熱した油に落とし入れ揚げる。
(5)こげつかないようにコロコロしながら、中まで火が通ればできあがり!
ひとくちメモ
すりおろした人参を入れることで、よりふんわりとした、ほんのりオレンジ色のドーナツになります。卵アレルギーの子どもには卵を抜いて、牛乳アレルギーの子どもには豆乳を代用してもできます。

2018年05月30日掲載

材料(子ども1人分)

小麦粉 12g
卵 4g
牛乳 3ml
ベーキングパウダー 0.5g
砂糖 4g
油 0.5g
すりおろし人参 10g
揚げ油 適宜

アンケートにご協力ください。

このサイトの情報は結婚、妊娠・出産、子育てに関する知識の習得に役に立ちましたか?

とても役に立った 

すこし役に立った 

役に立った 

あまり役に立たなかった 

まったく役に立たなかった 

ハグナビしがへようこそ!

ハグナビしがは結婚から妊娠・出産、子育てまでの情報を集約したポータルサイトです。

ハグナビしが・子育て応援団
ログインはこちら

ハグナビしがご利用ガイド

淡海子育て応援団とは

ハグナビしが・子育て応援カード会員の方

ログインID(メールアドレス)

パスワード

新規登録

はじめての方はご利用ガイドをご覧ください

CLOSE

県内の教育・保育施設をさがす

滋賀県広域災害・救急医療情報システム

淡海子育て応援団

結婚・妊娠・出産・子育て 国と滋賀県がサポートします。「子ども」に関する制度

お悩み相談窓口